دانلود رایگان


پاورپوینت در مورد شکلات و انواع آن-تولید-بسته بندی -آزمایشات -69 اسلاید - دانلود رایگان



دانلود رایگان پاورپوینت در مورد شکلات و انواع آن تولید بسته بندی آزمایشات 69 اسلاید

دانلود رایگان پاورپوینت در مورد شکلات و انواع آن-تولید-بسته بندی -آزمایشات -69 اسلاید تاريخچه شكلات
تعريف شكلات:
شكلات ساده:
شكلات تيره(تلخ):
شكلات شيري:
...
بسته بندي فرآورده هاي شكلاتي
اصول نشانه گذاري بر روي بسته بندي محصول:
انتخاب نوع بسته بندي
پديده Bloom در شكلات
2-شكرك زدن (Sugar bloom)
...
نكاتي در مورد شكلات:
جايگزين هاي كره كاكائو:
جايگزين هاي بدون چربي لوريك
امولسيفايرها داراي نقش هاي مختلف به شرح زير مي باشند:
لسيتين:
مواد رنگ دهنده:
صمغ عربي:
آزمايشات عمومي:
آزمايشات اختصاصي مواد اوليه:
آزمايشات ميكروبيولوژي فرآورده هاي شكلاتي
فساد پذيري شكلات و فرآورده هاي آن
...


پاورپوینت


در


مورد


شکلات


و


انواع


آن


تولید


بسته بندی


آزمایشات


پدیده


Bloom


در


شکلات


آزمایشات


بسته


بندی


تولید


آزمایش


تلخ


شکرک


زدن


کره



مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


تحقيق با عنوان ایجاد عادات مثبت در کودکان









پرسشنامه کانو فازی (به منظور طبقه بندی مؤلفه ها)